Hi, ich bin Claudia und als Food- und Travel-Bloggerin unterwegs. Ich wohne in Düsseldorf und bin das Gesicht hinter dem Blog eineprisesalz.blog 

Mein Lieblingsplatz ist die Küche. Essen macht Spaß und so ist es auch mit dem Kochen. Ständig neugierig auf neue Rezeptideen, neue Zutaten und neue Zubereitungsarten, es gibt immer etwas zu entdecken und am Ende zu genießen. Es fasziniert mich und ich finde es immer wieder hochspannend. Bei mir gibt es einfache aber vor allem abwechslungsreiche Rezepte mit frischen Zutaten. Meinen Blog gibt es bereits seit 2018, wo ich meine Liebe zu gutem Essen und Reisen mit meiner Community teile. Meine Mission ist es zu zeigen, wie man gleichzeitig gut kochen und berufstätig sein kann. Deshalb versuche ich alltägliche Gerichte zu Hause mit alltäglichen Zutaten zu präsentieren, die in Lebensmittelgeschäften einfach zu finden sind. Eine Balance zwischen einfachen Dingen und Selbstkochen. Ganz oben steht für mich regional, saisonal, selbstgemacht, Nachhaltigkeit und ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln.